男子ごはん　豚しゃぶ　火鍋編

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2025.07.18

いつもビルドブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。

代表の吉田です。

暑い時は、スタミナをつける為にも豚肉料理がいいですよね！！

鉄分を多く含んでおり、汗をかいたりして鉄分が不足したところを補給出来るので

疲労感を軽減するらしいですよ！！

でも、夏と言えば

冷しゃぶが一般的ですが

夏こそ、スタミナ満点の火鍋で豚しゃぶがお勧めです！！

そもそも、家で火鍋が作れるのか？ですが

ベースは簡単に作れます。

火鍋レシピ

ベース：ニンニク・ショウガ・豆板醤・食べるラー油・酒・鶏がらスープの素・だし醤油・水

アレンジ：麻辣醤　五香粉

鉄鍋に、ゴマ油を入れて低温でニンニク・ショウガ・豆板醤・（麻辣醤）炒めて

匂いが出たら食べるラー油を入れます。（一瓶まるまる）

グツグツしたら、お酒・水を入れて鶏がらスープの素・だし醤油で味を付けます。

これでけで、簡単火鍋の出来上がりです。

辛さは、好みにしてください。

後は、野菜をいれて火を通して

豚やレタスなどしゃぶしゃぶして

出来れば「ごまだれ」で食べてください。

味は、まさしく担々麺に近い味になりますよ！！

料理好きの方（特に男子）、料理が楽しくなるキッチンのお話をしながら

家づくりのお話もしてみませんか？

様々な趣味に対応できる工務店はビルドだけです。

是非、家づくりに想いがいっぱいのお客様

ご連絡お待ちしております。