2025年07月09日 09:00:00
男子ごはん よだれ砂肝
いつもビルドブログをご覧いただき、誠にありがと...
男子ごはん 生クリーム冷製パスタ
2025.06.23
いつもビルドブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。
代表の吉田です。
先日、北海道に行った際に購入した
鮭とイクラの醤油漬けを使って
生クリーム冷製パスタを作りました。
材料
ソース：生クリーム・白だし・黒コショウ・オリーブオイル・鮭とイクラの醤油漬け
ソースを全てボウルに入れて、ハンドフードプロセッサーで混ぜます。
味見をして、少し濃いかなと思うくらいに白だしで調整します。
今回は鮭とイクラの醬油漬けを一緒に混ぜましたが
生クリーム・白だし・黒コショウ・オリーブオイルが基本なので
好きなものを一緒に入れると色んなソースが出来ると思います。
シソや海苔の佃煮とかも美味しいかもｗ
後は、時間通りに茹でたパスタを冷水でしめて
パサつかない様に、オリーブオイルで混ぜて
ソースと絡めて、盛り付けして完成です！！
料理好きの方（特に男子）、料理が楽しくなるキッチンのお話をしながら
家づくりのお話もしてみませんか？
様々な趣味に対応できる工務店はビルドだけです。
是非、家づくりに想いがいっぱいのお客様
ご連絡お待ちしております
