男子ごはん　スタミナ牛肉ガーリックバター丼

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2025.04.07

いつもビルドブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。

代表の吉田です。

和牛の小間切れが、スーパーで安売りしてたのと

ガッツリ食べたい気分だったので

ザ・男子ごはんっぽい

スタミナ牛肉ガーリックバター丼を作りました。

カロリーは気にしてませんｗｗ

材料

牛肉小間切れ・玉ねぎ・ニンニク・バター・塩コショウ・酒・しょうゆ・ヨシダのソース（なければミリンにして、酒・しょうゆを増やしてください）

作り方は

ワンパンで簡単です。

まず、低温の脂でスライスしたニンニクをカリっと揚げると同時にガーリックオイルを作ります。

ニンニクがきつね色になったら一旦取り出します。

玉ねぎを炒め、しんなりしたら塩コショウをした牛肉を炒めます。

火が通れば、酒・しょうゆ・ヨシダのソース・バターを入れて

サッと炒めたら完成です。

野菜不足はダメなので、レタスをそえて・・・

最後にとっておいたガーリックをのせて完成です。

ガッツリ系好きな方は、是非お試しを！！

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