男子ごはん　砂ずりの黒コショウ炒め

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2025.03.10

いつもビルドブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。

代表の吉田です。

久しぶりの男子ごはんになります。

4年前ほどから、町中華が好きで

近くに良い町中華のお店があれば良いかなぁと思ってます！！

BSテレビの「町中華でやろうぜ！！」も大好きで毎週観ております！！

最近、その町中華を特集される事が多くなってきてる気がします。

先日、テレビで作られていた

砂ずりの黒コショウ炒めを早速作ってみました！！

材料

砂ずり・ニンニクの芽・味の素・ニンニクチューブ・酒・塩・黒コショウ

砂ずりを花のように、包丁を入れておきます。

熱したフライパンで砂ずりを炒め

ニンニクの芽を入れて、軽く火を通し

味の素・ニンニクチューブ・酒・塩・黒コショウを入れて

炒めると完成です。

町中華だけあって、サッと出来上がります！！

味もシンプルだけど、メチャ美味しいです！！

ビールにあう、一品ですね！！

後、砂ずりを花のように包丁を入れると

まるで、牛タンのような食感でした！！

今度、焼肉にしてみようと思います！！

料理好きの方（特に男子）、料理が楽しくなるキッチンのお話をしながら

家づくりのお話もしてみませんか？

様々な趣味に対応できる工務店はビルドだけです。

是非、家づくりに想いがいっぱいのお客様

ご連絡お待ちしております