2026年09月04日 13:51:00
家の主役はキッチン。こだわりを詰め込んだ家づくり|香川県で建てる料理を楽しむ家 後編
こだわりのキッチン設備は使い方から選ぶ料理を楽...
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代表の吉田です。
今回は、手軽に作れて野菜も一杯食べれる
サラダうどんを作りました。
夏の昼食にはピッタリですよね!!
ちなみに、ガストのサラダうどんは香川県民の自分でも美味しいと思っていますw
って事で、長い間ガストのサラダうどんは食べてないですが
こんな味だったような気分で作ったレシピです。
材料
野菜(基本なんでもよいと思います)今回は冷蔵庫にあったものなので
キャベツの千切り、玉ねぎのスライス、ニンジン、アスパラ
あとは鶏むね肉があったのでレンチン(600Wで5分)
サラダうどんは、具は自由なのでお好みですが
面倒くさければ、袋に入っているサラダセットがお勧めです。
あとは、シーチキンも良いかと思います。
今回の、レシピのメインは
かけ出汁です!!
練りゴマ・マヨネーズ・めんつゆ(2倍濃縮)
練りゴマとマヨネーズは1:2くらいです。
めんつゆを入れて、味見をしながら水で薄めて行きます。(水は冷えているのがお勧めです)
濃さは、お好みで。
マヨラーはマヨネーズ多めでも良いです。
あとは、茹でた冷凍うどんを水でしめて
盛り付けて完成です。
スーパーのサラダセットを使って
冷凍うどんもレンチンすれば
調理時間、5分以内で作れると思います!!
是非、お試しをww
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