男子ごはん　握り寿司編

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2026.07.22

いつもビルドブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。

代表の吉田です。

今回は、スーパーで刺身の冊を買って

握り寿司にチャレンジしてみました。

もちろん初めてなのですが

YouTubeみれば何とかなると思い。

まずはシャリ作り。お米を固めに炊いて、ミツカンのすし酢を入れて。

混ぜて。　普通にシャリになりました。

刺身の冊も、YouTubeの通り、切り方をマネして切ると

普通にネタになりました。

握り方も、一応上級者向けの空気玉を入れるやり方にしたのですが

形は少し悪いけど、食べると口の中でほどける食感で美味しかったです。

寿司屋さんに、比べると全然ですが

普通に、めちゃくちゃ美味しかったです。

何でもチャレンジしてみると、意外と出来るもんですね！！

次は、自分で釣った魚を熟成して、寿司にしてみたいです！！！

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